CAP DE SETMANA NO HI HA CARTA
MENÚ MIGDIA CAP DE SETMANA – 1 i 2 d´´´ octubre
PRIMER PLAT
Rigatonis a la carbonada
Musclos a la brasa al pebre blanc
Gyozas casolanes del Mas Sunyol
Revoltim de bolets amb botifarra negra
Amanida de tomàquet amb formatge de cabra
Salmorejo del Mas Sunyol
Musaka ( pastís d´albergínia amb carn )
Tartar de salmó amb alvocat
Cargols al estil del Mas Sunyol …………………………. supl 5 €
SEGON PLAT
Secret ibèric amb salsa de mostassa i mel
Entrecot de vedella filetejat amb salsa al foie i oporto ( apart )
Salmó a la taronja
Botifarra d´Esterri d´Àneu amb mongetes del ganxet
Peus de porc amb llagostins
Fricando de vedella amb bolets
Arròs de muntanya “ a la llauna”(min. 2 persones) ………….. supl 4 €
amb costella , bolets , botifarra i cargols
Arròs de cranc blau del Delta i calamars (min.2 persones) ….. supl 4 €
POSTRE
a triar entre varies opcions
∼♥∼
PA DE PAGÉS AMB CASSOLA DE TOMÀQUETS I ALLS