MENÚ DE NADAL I SANT ESTEVE 2021

PRIMER PLAT

Escudella de galets amb pilotetes

Canelons del Mas Sunyol

Amanida de formatge de cabra amb festucs

Tartar de salmó amb alvovat

Amanida de favetes amb pernil d’ànec

Amanida de tofu amb fruits secs i vinagreta de soja i mel ( plat vegà )

Pernil ibèric de recebo

Entrecot de vedella a la brasa

Melós de vedella amb salsa demiglace

Pollastre farcit de Nadal

Secret ibèric amb salsa de mostassa i mel

Cuixa de cabrit al forn de llenya

Fricandó de vedella amb bolets

Orada al forn

Llom de bacallà a la llauna

Canaló d´´´ albergínia amb salsa d´´ espinacs ( plat vegà )

Pastís massini amb xarrup de cítrics

Neules i torrons

Cafè , Vins de Can Estella , cava BN del Mas Sunyol , aigua i refrescs

∼♥∼

telf. : 93-7751464 www.massunyol.com