CAP DE SETMANA NO HI HA CARTA
MENÚ MIGDIA CAP DE SETMANA
21 i 22 de gener
PRIMER PLAT
Canalons amb salsa de bolets
Musclos a la brasa amb pebre blanc
Croquetons casolans de pollastre amb allioli de codony
Tàrtar de salmó amb alvocat
Carxofas rebossades
Amanida de tomàquet rosa amb tunyina
Rigatoni al pesto
Calçots a la brasa amb romesco
Cargols al estil del Mas Sunyol …………………………. supl 5 €
SEGON PLAT
Entrecot de vedella filetejat amb salsa al pebre ( apart )
Botifarra d´Esterri d´Àneu a la brasa amb mongetes del ganxet
Peus de porc amb llagostins
Secret ibèric amb salsa de mel i mostassa
Fricandó de vedella amb bolets
Orada al forn
Arròs de muntanya “ a la llauna”(min. 2 persones) ………….. supl 4 €
amb costella , bolets , botifarra i cargols
Arròs de cranc blau del Delta ,sèpia i calamars (min.2 persones) … supl 4 €
POSTRE
a triar entre varies opcions
∼♥∼
PA DE PAGÉS AMB CASSOLA DE TOMÀQUETS I ALLS