CAP DE SETMANA NO HI HA CARTA

MENÚ MIGDIA CAP DE SETMANA

26 i 27 de novembre

PRIMER PLAT

 

Canelons de rostit del Mas Sunyol

Croquetons casolans de pollastre amb allioli de codony

Tàrtar de salmó amb alvocat i poma vermella

“ Gyozas “ casolanes farcides d’ànec i bolets

Trinxat de col amb rosta de cansalada

Amanida de bolets confitats amb encenalls de pernil

Espàrrecs verds  amb pernil i brie

Calçots a la brasa amb romesco

Rovellons a la brasa ……………………………………………supl. 3€

Cargols al estil del Mas Sunyol …………………………. supl 5 €

 

SEGON PLAT

Entrecot de vedella filetejat amb salsa al pebre ( apart )

Botifarra d´Esterri d´Àneu a la brasa amb mongetes del ganxet

Peus de porc amb llagostins

Secret ibèric amb salsa de mel i mostassa

Rodó de vedella amb bolets

Sèpia a la planxa amb permentier de patata i boniato

Arròs de muntanya “ a la llauna”(min. 2 persones)  ………….. supl 4 €

        amb costella , bolets , botifarra i cargols 

Arròs de cranc blau del Delta ,sèpia i calamars (min.2 persones) … supl 4 €

 

POSTRE

a triar entre varies opcions

∼♥∼

PA DE PAGÉS AMB CASSOLA DE TOMÀQUETS I ALLS

29,50 € (IVA INCLÒS)

no inclou beguda ni cafè