CAP DE SETMANA NO HI HA CARTA

MENÚ MIGDIA CAP DE SETMANA

25 i 26 de novembre

PRIMER PLAT

 

Tallarines al pesto

Croquetes de pollastre casolanes amb all i oli de codony

Canalons casolans del Mas Sunyol

Musclos gallecs a la brasa al pebre blanc

Tàrtar de salmó amb guacamole

Amanida d´espinacs amb rovellons confitats

Calçots a la brasa amb romesco

Timbal d´escalibada amb tonyina

Cargols al estil del Mas Sunyol …………………………………….. supl 5 €

 

SEGON PLAT

 

Entrecot de vedella filetejat amb salsa de ceps ( apart )

Botifarra “ del Teixi “ d´Esterri d´Àneu amb mongetes del ganxet

Braó de xai al forn

Peus de porc guisats amb bolets

Secret ibèric amb salsa a la mostassa

Suprema de salmó al cava

Arròs de muntanya “a la llauna”(min. 2 persones)  ………………….. supl 4 €

        amb costella , bolets , botifarra i cargols 

Arròs de cranc blau del Delta ,sèpia i calamars (min.2 persones) … supl 4 €

POSTRE

a triar entre varies opcions

∼♥∼

PA DE PAGÉS AMB CASSOLA DE TOMÀQUETS I ALLS

31,00 € (IVA INCLÒS)

no inclou beguda ni cafè